講座報告主題：乳酸的生物生產專家姓名：Vinod Kumar
日期：2024-12-18 時間：16:00
地點：能源研究院1517
主辦單位：能源研究院
主講簡介：Vinod Kumar，英國克蘭菲爾德大學副教授，在低碳生物制造、微生物發酵（真菌、酵母和細菌）方面開展了長期研究，并在生物工藝優化、代謝工程和合成生物學的尖端技術方面積累了十多年的豐富經驗，目前的研究課題主要集中在代謝/路徑工程、生物加工、廢物增值和循環生物煉制的交叉領域。研究專長：代謝/路徑工程、生物加工、廢物增值和循環生物煉制的交叉領域。
主講內容簡介：乳酸是一種重要的有機酸，廣泛應用于食品、醫藥、化工以及可降解聚乳酸（PLA）塑料的生產。相比于化學合成途徑，乳酸的生物生產更具可持續性和經濟性，特別是在以可再生資源為原料時。講座重點介紹在利用廉價的可再生原料作為發酵底物，以降低生產成本。此外，通過基因工程改造微生物，可以進一步提高乳酸的產率、光學純度以及對不同原料的適應性。
歡迎師生參加！
